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맑은콩나물국끓이는법

백종원 콩나물국 레시피 간단 맑은 콩나물국 끓이는법 콩나물국 쉽게 만들 수 있는 국인데 의외로 맛이 안 난다 아니면 콩나물 비린내가 나서 안 끓인다고 하시는 분들도 있는데요 콩나물만 있으면 쉽사리 만들 수 있고 술 먹은 다음날 해장하기에 좋은 콩나물국 한번 만들어보세요 재료도 간단 ~ 금방 완성된답니다 오늘은 백종원 맑은 콩나물국 끓이는법 으로 만들어보았는데 간단하고 맛있었어요 ​ ◈재료◈ 콩나물 300g 정수물 약 11컵(2L) 대파 약 1/2대(40g) 간 마늘 1큰술(20g) 꽃소금 약 1큰술(10g) 국간장 1과 1/2큰술(15g) 청양고추 1개(10g) ​ 물은 냄비에 2리터를 넣습니다 간단콩나물국 끓이는법 콩나물 손질방법은 콩나물을 씻어서 준비합니다 콩나물은 300g이지만 더 넣어도 상관없다고 해요. 대파 1/2대를 잘게 썰어주고 있고 청양고추.. 더보기
백종원 콩나물국 레시피 시원한 맑은 콩나물국 끓이는법 언제 먹어도 시원하게 먹을 수 있는 간단국은 바로 콩나물국이죠. 오늘은 백종원 콩나물국 끓이는법 으로 맑은 콩나물국을 만들었어요 역시 믿고 먹는 백주부님 레시피라 쉽고 맛있게 만들 수 있었어요 콩나물국은 맛있게 끓이려면 은근 힘들더라고요 ​ 생각보다 간을 세게 해야지 맛있게 먹을 수 있어요 ​ ■재료■ 콩나물 200g, 대파 1/2대, 멸치 10개, 새우젓 1 큰 술, 국간장 1 큰 술, 소금 약간 다진 마늘 1/2 큰 술 ​ 콩나물은 200g을 준비합니다 멸치육수를 내는데요.멸치를 내장과 머리를 제거한 후 비린내를 제거하기 위해 살짝 볶아주세요 물은 1.5리터를 넣습니다 다시마가 있으면 다시마를 2장 정도 넣어줘도 좋아요 멸치육수가 끓을 동안 대파를 잘라주세요 대파는 취향껏 잘라줘도 되는데 1/2대~ .. 더보기