마른멸치볶음레시피 썸네일형 리스트형 백종원 멸치볶음 마른멸치볶음 레시피 잔멸치볶음 만드는 법 지리멸치볶음 멸치 요리 요즘 밑반찬을 많이 만들어두는데 그중에서 가장 만만한 반찬이 바로 멸치볶음이랍니다 이번에는 백종원 레시피로 만들어보았는데 맛있는 것 있죠? 누구나 쉽게 만들 수 있으니 꼭 만들어보세요! ■재료■ 멸치 50g, 식용유 (3), 양조간장(1), 물엿(2), 설탕(1/2), 참기름(1), 통깨,청양고추 1개 잔멸치볶음 만드는 법 우선 멸치 50g인데 여자 손으로 한줌 정도의 양이라고 보시면 됩니다 반찬 작은 통 한통 크기인데 양은 더 늘리면 비율대로 양념을 늘려주시면 됩니다 멸치는 50g,풋고추는 1개가 들어가요 풋고추 대신 청양고추를 넣어도 괜찮을 것 같아요 풋고추 1개를 썰어서 준비해 줘요 멸치요리 백종원 멸치볶음 만드는법 이제 기름에 볶아주는데요 프라이팬에 식용유를 3큰술 넣어줍니다 그다음.. 더보기 백종원 멸치볶음 마른멸치볶음 레시피 잔멸치볶음 만드는 법 지리 멸치요리 요즘 밑반찬을 자주 만들고 있어요 그 중에서 잔멸치볶음은 아이들도 좋아하고 저도 좋아하는 반찬이랍니다 의외로 다양한 레시피가 있긴 한데 오늘은 맵지 않고 아기들도 잘먹는 백종원 잔멸치볶음을 만들어보았어요 쉽게 누구나 만들 수 있고 맛도 저는 밥반찬으로 좋더라고요 꼼꼼하게 차근하게 만들었으니 참고하셔서 만들어보세요 ■재료■ 멸치 50g, 식용유 (3), 양조간장(1), 물엿(2), 설탕(1/2), 참기름(1), 통깨,청양고추 1개 들어가는 재료는 간단합니다. 멸치와 풋고추가 들어가는데요 풋고추가 들어가서 그리 맵지 않아요. 고추는 꽈리고추나 청양고추를 넣어도 상관없을 것 같아요 고추는 어슷썰기로 잘라줍니다. 고추가 들어가야지 멸치의 비린 맛도 잡아주는 것 같아요 이제 잔멸치볶음 만드는 법 멸.. 더보기 백종원 멸치볶음 마른멸치볶음 레시피 잔멸치볶음 만드는 법 멸치요리 매일 같이 먹는 반찬 중 가장 만만한 것이 멸치볶음일 것 같아요. 저도 가장 좋아하는 반찬이기도 하고 늘 만족하고 있는데요. 늘 레시피야 비슷하긴 하는데 이번에는 백종원 잔멸치볶음 만들어봤어요. 워낙에 블로거들 개개인대로 레시피가 완전히 다르지만 백종원의 집밥 메뉴 52 책 보고 만들어서 똑같이 재현해 보았어요. 책 보고 만들었으니 정확하겠죠? 들어가는 재료도 간단하고 바삭바삭 단짠의 매력을 느낄 수 있으니 꼭 만들어보세요!! ■재료■ 멸치 50g, 풋고추 10g, 식용유 2 큰술, 간장 2 큰술, 물엿 1 큰술, 설탕 1/2 큰술, 참기름 1 큰술, 통깨 1 작은술 멸치는 마른멸치를 사용했습니다. 저는 저울로 재서 정확한 양을 사용했는데 양이 대충 얼마나 되는지 궁금하다면 손으로 쥐었을 때 한 줌 정도.. 더보기 이전 1 다음
