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된장찌개레시피

백종원 된장찌개 레시피 종류 멸치육수 두부 된장찌개 맛있게 끓이는법 ​ 오늘은 제가 된장찌개 맛있게 끓이는법을 알려드릴까 해요 ​멸치육수로 만드는데 멸치육수가 없다면 코인육수로 간단하게 만들어도 좋아요 백종원 된장찌개 레시피 유튜브 레시피로 만들어보았는데 누구나 쉽게 만들 수 있으니 꼭 한번 만들어보세요! ■재료■ 된장 1/3컵 다진마늘 1/2스푼 육수용멸치 10마리 애호박 1/2개 양파 1/2개 느타리버섯 1컵 대파 2/3컵 청양고추 2개 홍고추 1/2개 두부 1/2모 ​ 우선 위의 재료대로 준비한 후 재료들을 잘라서 준비해 주세요 저는 느타리버섯 대신 표고버섯을 넣었어요 대파는 사진에 안 찍었는데 모르고 빼먹었나 봐요 대파도 역시 잘라서 준비합니다 멸치 10마리를 머리와 내장을 제거한 후 살짝 볶아주세요 저는 다시마도 있어서 추가로 넣었어요 ​ 여기에 물 4컵 750.. 더보기
백종원 된장찌개 레시피 종류 맛있는 애호박 두부 된장찌개 맛있게 끓이는법 된장찌개는 맛있는 된장만 있으면 쉽게 만들 수 있다고 할까요? ​ 오늘은 오늘은 백종원 요리책 집밥 메뉴에서 기본인 된장찌개 만드는 법을 따라 해보았는데요 전 맛있게 먹었답니다 ​ 구수하면서 기본 재료로 만드는 것이라 비슷하게 만들면 맛있답니다 ​ 된장찌개는 한국의 전통적인 한 끼 식사인 김치, 고추장, 간장, 된장 등 다양한 재료를 사용하여 만드는 김치찌개와 더불어 국민적인 음식 중 하나랍니다 ​■재료■ 멸치 20g (15개 정도) 두부 1/4조각 호박 1/5조각 감자 1/2조각 양파 1/2조각 무 50g (양파보다 많게) 대파 1/2대 청양고추 1개, 홍고추 약간 쌀뜨물 2컵 된장 3스푼 다진마늘 1/2스푼 ​ 된장찌개 들어가는 야채들은 거의 집에서 만드는 재료로 구성되어 있는데요 한두 개 없으면 빼.. 더보기
두부 김치 돼지고기 된장찌개 맛있게 끓이는법 간단 된장찌개 레시피 한국인이라면 밥상 위에 된장찌개는 자주 오르는 찌개 종류가 아닐까 생각이 듭니다 ​ 된장찌개 넣는 재료에 따라서 다양한 맛을 내는데요 ​ 꽃게나 새우를 넣으면 해물된장찌개 들어가는 재료에 따라서 된장찌개 종류는 다양한 것 같아요 ​ 오늘은 돼지고기 두부 김치를 넣고 간단 된장찌개 레시피 만들어보았어요 ​ ■재료■ 돼지고기 200g, 김치 2컵, 된장 양파 1/2개, 감자 1개, 대파 1/3대 고추 1개, 쌀뜨물, 다진 마늘, 두부 1/2모 ​ 우선 돼지고기 200g을 준비했어요 돼지고기 양은 적당히 아무 부위나 가능해요 ​ 보통 삼겹살 굽다 남았을 때 김치찌개도 좋지만 김치된장찌개도 맛있게 끓일 수 있어요 ​ 삼겹살을 앞뒤로 노릇노릇 구워줍니다 이때 다진 마늘 1/2스푼을 넣고 구우면 돼지고기 냄새도 없.. 더보기