돼지목살요리 썸네일형 리스트형 이베리코 목살스테이크 만들기 홈파티요리 크리스마스음식 벌써 12월이 다가왔어요 연말을 맞이하여 또 크리스마스를 맞이하여 계획 있으신가요? 저는 가족들과 지인들과 집에서 홈 파티 요리 만들 예정인데요 크리스마스 음식으로는 스테이크가 빠질 수 없죠 이베리코 맛있는 목살로 목살스테이크 만들어보았는데 너무 맛있는 것 있죠? 딱 저희 가족이 한 끼 먹기 좋은 양으로 포장되어 있어서 너무 좋았어요 ■재료■ 돼지 목살 800g 소금, 후추 약간, 밀가루 2~3스푼 양파 1/2개 양송이버섯 3개, 아스파라거스, 방울토마토, 후추 약간 돼지목살 스테이크 소스 스테이크 소스 5스푼, 케첩 1스푼, 물 2스푼 냉장된 고기는 우선 밑 작업을 위해 이렇게 하나하나씩 떼어놓았어요 혹시라도 모를 핏물을 키친타올로 제거해 줍니다 그다음 후추를 약간 뿌려주세요! 밀가루를 뿌려.. 더보기 백종원 한돈 목살 돼지목살요리 백종원 목살스테이크 만들기 요즘 아이들이 방학이니까 매일 무엇을 해줘야 하나 고민이 된답니다 저희 집 아이들은 고기를 좋아하는데 그중에서 고기로 만든 요리를 가장 좋아해요 오늘은 백종원 목살스테이크 만들기를 했는데요 생각보다 목살스테이크 소스 만드는 방법도 쉽고 또 빽포크 백종원 한돈 목살로 만들어서 그런지 촉촉하면서 맛있는 스테이크를 만나볼 수 있었답니다 역시 돼지고기는 한돈이라는 말이 절로 나올 정도로 맛있는 돼지목살요리 만들어보았어요 아이들이 방학이니까 아이들이 좋아하는 돼지목살 스테이크를 만들어보았어요 특별히 백종원 목살 스테이크 레시피로 만들어보았답니다 ■재료■ 지 목살 400g 소금, 후추 약간, 밀가루 2~3스푼 양파, 새송이버섯 통마늘 약간, 버터 1스푼 케첩 4스푼, 진간장 2스푼, 식초 2스푼 설탕 2.. 더보기 돼지목살요리 목살구이 목살 스테이크 만들기 소고기와 돼지고기 중에 어떤 고기를 더 좋아하시나요? 소고기가 비싸니 소고기가 더 맛있다고 생각하시는 분들도 계시겠죠? 그런데 전 소고기보다 돼지고기를 더 좋아해요 육즙이 쭈르르~흐르는 소고기 구이보다 돼지갈비와 삼겹살이 더 맛있다눈~ 부드러운 돼지고기맛 때문인것 같아요 오늘은 돼지목살구이 돼지목살 스테이크를 만들려고요. 소고기 스테이크도 맛있지만 돼지목살 스테이크도 맛있답니다 우선 고기를 굽기 전에 밑간을 해주는데요 후추를 살짝 뿌려주세요 밀가루를 뿌려서 앞뒤로 골고루 묻혀주세요 이제 돼지목살을 구워주는데요 돼지목살은 기름을 살짝 두른 후 앞뒤로 노릇노릇 구워주세요 기름에 지글지글~ 고기를 앞뒤로 노릇노릇하게 구워주세요 그냥 구워도 맛있지만 이렇게 밀가루를 묻혀서 구우면 촉촉하면서 맛있게 구울 수 있.. 더보기 이전 1 다음
