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다짐육요리

돼지고기 동그랑땡 만들기 돼지고기 다짐육 요리 돼지고기전 돼지고기는 다 맛있다 생각이 드는데 그중에서 전요리는 늘 맛있죠 아이가 동그랑땡 만들어 달라고 해서 돼지고기 다짐육 요리 돼지고기전 만들어보았어요 동글동글 만들기가 살짝 귀찮아서 시판 제품을 구워주려다가 바로 만들어서 먹으면 꿀맛이잖아요. 그래서 재빠르게 만들어보았어요 ▣재료▣ 돼지고기 다짐육 300g, 두부 1모 부추 한줌, 양파 1/2개, 당근 1/4개 후추, 맛술, 소금 1/2스푼 밀가루, 계란 ​ 야채들은 냉장고에 있는 재료들을 사용했어요 ​ 우선 돼지고기는 다짐육을 준비합니다 300g을 사용했어요 그리고 혹시라도 모르니 핏물 제거는 필수죠 키친타월로 핏물을 닦아줍니다 고기의 양념을 해주는데요 맛술 1스푼 후추 3번 정도를 톡톡 뿌려주세요! 그리고 돼지고기 동그랑땡 만들기 간은 아래에 보이는 정도.. 더보기
돼지고기 동그랑땡 만들기 명정음식 전요리 다짐육 요리 아이가 떡갈비를 해달라고 했는데 돼지고기 다짐육이 있어서 마침 야채와 두부가 있어서 간단한 돼지고기 동그랑땡 만들기 했어요 ​ 명절음식 중 제가 좋아하는 것이 바로 동그랑땡인데~ 명절도 아닌데 밥반찬으로 만들어보았답니다 :) ■재료■ 돼지고기 다짐육 300g, 두부 1모 대파 1/2대, 양파 1/3개, 당근 1/4개 후추, 맛술, 소금 1/2스푼 밀가루, 계란 ​ 들어가는 재료는 많지 않아요 가장 기본적인 재료만 넣었어요 ​ 대략 이렇게 만들면 25개 정도 나오는 것 같아요 넓은 볼에 돼지고기를 넣어주세요! 그리고 돼지고기 잡내를 없애기 위해 후추를 3번 정도 톡톡 그리고 맛술을 1스푼 넣었어요 ​ 소금은 1/2스푼 넣었어요 야채를 넣고 간을 해도 되는데 대략 소금은 반 스푼을 넣으니 딱 간이 맞더라고요.. 더보기