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노바시새우튀김

노바시 새우튀김 만들기 간장소스 냉동 새우요리 냉동실이 꽉 차서 하나 둘 냉파 요리 하면서 보내는 요즘인데요 냉동실에 둔 노바시새우가 있어서 오늘 새우튀김을 만들어 보았어요. 노바새우가 껍질이 없어서 손질이 쉬워 새우튀김 만들려면 노바시 새우로 만들면 금방 만들 수 있답니다 :) ​ 요즘 기름값도 비싸고 밀가루값도 비싸서 튀김이 굉장히 비싸던데 번거롭지만 집에서 만들어보았습니다 ​ ◆재료◆ 새우 30마리, 튀김가루, 탄산수, 기름 간장, 식초, 레몬즙 ​ 한 팩에 30마리라 적당한 갯수입니다 냉동새우라 냉장실에 해동시켜두었는데요 보통 새우의 위에 보면 내장 같은 것을 제거했기에 깨끗하게 씻어준 후 튀기기만 하면 된답니다. 냉동새우요리 노바시 새우튀김 만들기 흐르는 물에 깨끗하게 씻어서 준비했어요. 싱싱해서 따로 처리는 하지 않았답니다 ​ 비린내가 걱.. 더보기
노바시 새우튀김 만들기 튀김 간장소스 탄산수 활용 튀김반죽 노바시 새우요리 새우반찬 오늘 아침에 큰아이가 학교 가면서 새우튀김 먹고 싶대서 제가 힘이 있나요 냉동실에 있는 노바시 새우 꺼내서 새위튀김 만들었어요!! 이제 곧 하원시간인데 간식으로 새우반찬 새우튀김 넘 맛있죠^^ ​■재료■ 새우, 튀김가루, 탄산수, 기름 간장, 식초, 레몬즙, 후추가루,맛술 ​ 냉동새우라 냉장실에 해동시켜두었어요 보통 새우의 위에 보면 내장 같은 것을 제거했기에 깨끗하게 씻어준 후 튀기기만 하면 된답니다. ​ 흐르는 물에 깨끗하게 씻어서 준비했어요. ​ 후추를 2번정도 톡톡 뿌려주고 맛술도 1스푼 넣어서 혹시모를 비린내를 잡아줍니다 이제 새우튀김의 반죽을 만들려고 하는데요 튀김가루를 2컵을 넣습니다 그리고 저는 튀김을 바삭하기 위해 사용하는 것은 탄산수인데요 얼음 물보다 탄산수가 더 바삭한 느낌입니다 ​ .. 더보기