냥아무참만들기 썸네일형 리스트형 냉이무침 만드는 법 냉이 손질법 냉이 효능 냉이 고추장무침 만들기 쉬운 반찬 냉이 좋아하시나요? 어릴 적에 냉이의 독특한 향이 저는 좋아서 엄마가 반찬 해주면 종종 먹었었는데요 냉이가 몸에 좋다고 해요 냉이는 비타민과 무기질이 풍부하며 위장과 간에 좋다고 해요 또한 기력을 좋게 해주며 피로회복에 도움을 준다고 해요 거기다 봄이 되면 봄나물로 많이 먹곤 하는데 봄에 먹는 이유는 춘곤증에 좋다고 해요. 생각보다 냉이 효능 많아서 자주 먹어야겠다 생각을 해보는데요 마트에 가니 냉이가 보여서 올해 첫 냉이 요리 만들어보았어요 :) ■재료■ 냉이 200g 고추장, 다진 마늘, 참기름, 통깨, 고춧가루 냉이는 바로 사용하는 것이 아니라 냉이 손질법이 있어요 냉이가 크기가 다 다르기도 한데 그래도 냉이 데치기 전에 한 번쯤 냉이 손질해 줘야 해요 보면 이렇게 지저분한 것이나 잎이 누런.. 더보기 이전 1 다음