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김치국

콩나물김치국 끓이는법 콩나물 김칫국 백종원콩나물국레시피 요즘 날이 추워지니 칼칼한 국물요리가 대세인 것 같아요 가장 저렴한 식재료인 콩나물을 가지고 얼큰한 콩나물김치국 끓이는법으로 만들었더니 너무 맛있는 것 있죠? 누구나 쉽게 만드는 레시피라~ 꼭 만들어보세요 ​ 얼큰하면서 맛있답니다 ■재료■ 콩나물 200g, 김치 1컵, 대파 1/4대 청양고추, 멸치 10~15개, 다진 마늘 1스푼 고춧가루 1스푼, 국간장 2스푼, 멸치 액젓 1스푼 ​ ​ 저희 집 김치와 고춧가루가 매운편이라 청양고추는 넣지 않았습니다. 칼칼한 콩나물국을 드시고 싶으시다면​ 청양고추를 1개 추가해 주세요 물 2리터를 넣은 후 멸치는 대략 10~15 마리 사이를 넣은 후 육수를 내줍니다 ​ 그다음 콩나물은 200g을 준비해 주세요! 깨끗하게 흐르는 물에 씻어서 준비합니다 김치는 1컵을 준비.. 더보기
누구나 쉽게만드는 김치국 끓이는법 누구나 쉽게만드는 김치국 끓이는법 추운겨울이다 보니 감기로 골골대고 있는데요. 이럴때는 간단하게 김치국 끓이기로~ 감기를 이겨보는 것도 좋을 것 같아요. 간단하게 만들기도 하지만 누구나 쉽게 만들 수 있고 집에 있는 재료로 금방 만들 수 있어서 좋아요! 김치국 끓이기 재료 멸치 약간, 다시마, 콩나물, 김치, 대파, 소금, 액젓, 청양고추 재료는 집에 거의 있는 재료들이죠? 김치는 항상 구비되어 있고 콩나물만 있으면 쉽게 만들 수 있어요! 김치국에 들어갈 육수를 만들어줍니다~ 멸치와 다시마를 넣고 푹 끓여주는데요. 멸치육수를 잘내야지 김치국이 맛있는 것 같아요 :)멸치육수가 만들어졌다면 멸치와 다시마를 건져냅니다 멸치 육수가 끓을 동안 재료를 손질해주는데요. 우선 김치는 먹기 좋은 크기로 잘 잘라줍니다~.. 더보기