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굴국

미역 굴국밥 레시피 간단한국 무 굴국 만드는 법 두부 굴국 끓이는법 마트에 가니 굴이 보여서 1봉지 가져왔어요 날이 추워지니 이제 겨울철 제철 음식들이 나와서 보니 제가 좋아하는 굴이 보이네요. ​ 굴을 가지고 생굴을 먹어도 좋겠지만 굴국밥 레시피로 간단한국 끓여보았답니다 ​ 두부랑 미역 그리고 굴을 넣었는데요 만드는방법 그리 어렵지 않으니 쉽게 만들어보세요 ■재료■ 굴 300g, 미역1/2줌, 두부 1/2모, 국간장, 멸치액젓, 소금, 다진마늘, 청양고추, 코인육수, 무 1/6개, 대파 ​ 우선 굴은 300g을 준비했어요 굴은 굵은소금을 준비한 후 깨끗하게 씻어서 준비해 주세요! 미역은 1/2줌 정도 물에 넣어서 불려주세요! 무 굴국 끓이는법 들어갈 무를 손질하는데요 무는 1/6개 정도를 잘라서 한 입 크기로 잘라서 준비해 주세요! 두부도 1/2 모를 한 입 크기로 잘.. 더보기
겨울 15개월 아기국 두부굴국 만들기 매일 어떤 음식을 할까 고민도 되지만 15개월 아기가 있는 저에게는 아이가 좋아할 어떠한 음식을 할까? 고민을 많이 하곤 해요 이왕이면 영양소가 풍부한 음식을 해주고자 하는데 마음은 앞서지만 육아와 함께 하려니 좀 힘들긴 합니다 요즘 굴이 제철이라 아기국으로 좋을만한 두부굴국을 만들어보았는데요 굴과 두부 무가 들어가서 그런지 제법 맛이 좋아요^^ 두부굴국 재료 : 두부, 굴, 무,대파,다시마, 멸치, 소금 멸치다시다를 넣고 육수를 만들어줍니다 칼슘도 좋지만 육수를 내야지 그래도 국이 맛있는 느낌입니다^^ 재료준비를 하는데요 굴은 깨끗히 씻어서 가위로 한번 먹기 좋은 크기로 잘라줬어요 굴 깨끗이 씻는방법 : http://greensnakediary.tistory.com/59 무와 두부 그리고 대파는 아이가.. 더보기
추운날씨에 먹으면 좋은 굴국밥 만드는법 오늘 아침에 일어나니 날이 너무 쌀쌀해졌어요 엊그제 마트에 가니 굴이 벌써 나왔더라구요 그냥 먹어도 맛있지만 이렇게 따끈한 굴국밥으로 만들면 든든하다고 할까요? 만들기도 쉽고 한그릇 음식으로 좋으니 한번 만들어보세요! 굴국밥 재료 : 굴200g, 미역약간,두부약간,대파약간,고추한개,소금,새우젓,멸치육수 ,다진마늘 굴국밥의 재료는 간단합니다 싱싱한 굴이 있어야하고 두부약간 미역도 약간 대파와 청양고추가 필요합니다~ 육수가 있음 보다 맛있는 굴국밥을 즐길 수 있는데요 멸치를 넣고 진하게 멸치육수를 만들어줍니다 육수에다가 불린 미역을 넣고 끓여주는데요 오래끓여도 좋지만 금방 끓여도 맛있게 먹을 수 있어요 미역이 끓으면 굴을 넣어주는데요 굴은 오랫동안 끓이지 않고 살짝 익히는 정도로 익혀주시면 됩니다 굴을 넣으.. 더보기

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