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감자

감자요리 백종원 감자조림 맛있게 만드는법 감자요리 백종원 감자조림 맛있게 만드는법 우와 연일 불볕더위로 왜이리 더운지 ㅠㅠ 진짜 에어컨없이는 살수 없는 날인데요 다들 무더위 밥하느라 고생할 것 같아요 저또한 주방에 조금만 움직이면 땀이 주르륵 너무 더워요 ㅠㅠ 아마도 8월 말까지는 계속 더울 것 같은 불길한 느낌이 오는데 그래도 가족들을 위해서 밥은 매일 해야잖아요 한동안 금자라고 불리울정도로 감자가 비쌌는데 이제는 감자가 많이 저렴해져서 한박스 구매하고 굽고 찌고 볶고 매일 하고 있는데요 이번에는 간장감자조림을 만들어보았어요 아마도 좋아하시는 분들이 많으실 것 같은데요 조림을 하면 감자가 으깨지거나 부서져서 하는 분들이 계실텐데 이렇게 하면 말캉한 조림으로 만들 수 있어요 저는 다양한 레시피 중에서 백종원 레시피로 만들어보았는데 간단하기도 하.. 더보기
백종원 감자볶음 맛있게 만드는법, 감자요리 백종원 감자볶음 맛있게 만드는법, 감자요리 마트에 가서 가장 만만한 재료가 감자인데요 감자야 다양한 요리에 사용이 되지만 제일 자주 해먹는 것이 감자볶음이 아닐까? 생각이 든답니다. 항상 감자볶음 하면서 감자가 익을때까지 볶느라 태우기도 하고 그랬는데 백종원 감자볶음으로 만들면 정말 쉽게 만들 수 있답니다 재료 : 감자, 당근, 양파, 소금, 후추, 깨소금 재료는 엄청 간단하쥬? 감자는 먹기 좋은 크기로 채를 썰어줍니다. 집밥 백선생에서는 채칼로 사용하면 좋다고 하던데 채칼은 귀찮아서 칼로 썰어주었어요~ ​ 감자양에 따라서 당근과 양파도 적당량 잘라줍니다~ 백종원 감자볶음 맛있게 하는법은 감자는 그냥 사용하는 것이 아니라 물을 넣고 삶아주는것이 팁이랍니다 항상 볶을때 감자의 두께가 달라서 볶다보면 태울때.. 더보기