간장찜닭 레시피 백종원 찜닭 간장닭볶음탕 안동찜닭 소스 양념장
어제 저녁은 찜닭을 만들어서 먹었어요 배달시켜먹으면 편하긴 한데 집에서도 맛있게 만들 수 있답니다 백종원 간장찜닭 레시피인데 유튜브 요리비책 레시피로 만들어보았어요. 레시피대로 하면 달 수도 있어서 설탕만 조금 줄였더니 정말 맛있게 먹을 수 있었어요 ■재료■ 닭 1마리, 떡볶이 떡 1컵, 감자 반개, 고구마 1개, 대파 1/2컵, 당근 반개, 새송이버섯 1개, 표고버섯 2개, 청양고추 3개, 홍고추 2개, 마른 고추 3개, 당면 한줌 양념 : 간장, 설탕, 간 마늘, 간생강, 대파, 참기름, 맛술 여기서 닭은 1.2kg 1200호를 사용했어요 닭이 작다면 양념을 살짝 줄여주세요. 야채는 다 넣으면 좋은데 없는 것은 몇 가지 빼도 좋다고 해요 저는 청양고추 고구마가 없어서 뺏어요 버섯..
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아이 반찬으로 간장찜닭만드는법
마트에 가면 가장 간단한 먹거리 중에 하나가 닭인 것 같아요 닭이야 다양하게 요리가 가능한데요~ 아이와 같이 먹을 수 있다면 간장찜닭이 딱 적당하죠~ 매운것을 좋아하신다면 청양고추를 넣어서 칼칼하게 먹어도 되고~ 누구나 좋아하는 찜닭이 아닐까 싶습니다 간장찜닭 황금레시피 재료 닭 800g,당근 반개, 감자 2개, 양파 1개, 홍고추 1개, 당면 양념 : 간장 10큰술, 굴소스 1큰술, 설탕1큰술, 다진마늘 1.5큰술, 후추약간 양념은 간장 10큰술, 굴소스 1큰술, 설탕1큰술, 다진마늘 1.5큰술, 후추약간을 넣고 만들어줍니다 양념이 생각보다 간단하죠?? 닭이 아무래도 감질맛을 내기 때문에 양념이 이정도만 해도 맛있어요 단맛을 좋아하면 물엿이나 꿀등을 추가로 넣으셔도 좋아요 우선 닭손질부터 들어가야하겠죠..
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