백종원도라지요리 썸네일형 리스트형 백종원 도라지무침 도라지 쓴맛 제거 도라지초무침 도라지오이무침 마트에서 도라지 1팩을 구매했다가 무엇을 해먹을까 하다가 새콤하게 초무침 해서 먹으면 맛있을 것 같아서 백종원 도라지무침 레시피로 만들어보았어요 생각보다 만들기도 쉽고 맛있어서 밥도둑 반찬 아닐까 생각이 들어요 ▣재료▣ 도라지 250g 오이 1개 쪽파 소금, 설탕, 식초,참기름, 통깨 도라지오이무침 양념 : 고추장 고춧가루, 다진 마늘, 매실청, 물엿, 식초 우선 도라지를 준비해 주세요! 도라지는 250g를 준비했습니다. 도라지는 먹기 좋은 크기로 잘라서 준비했어요 백종원 도라지 쓴맛 제거하는 방법은 간단해요 설탕 1스푼 소금 1스푼 식초 1스푼 을 넣은 후 10분 정도 절여주세요! 저는 물을 약간 넣어서 제거했는데 원래라면 물을 넣지 않고 절여준다고 해요 도라지 쓴맛 제거할 때 설탕을 .. 더보기 이전 1 다음