백종원고등어조림 썸네일형 리스트형 백종원 고등어무조림 생선조림 양념장 고등어조림 생선값도 많이 올랐죠? 부드러운 삼치를 좋아하는데 삼치가격보고 헉~! 만만한 생고등어 한 팩만 들고 왔네요 오늘은 백종원 고등어무조림 레시피로 고등어조림 만들어보았는데 왠걸 너무 맛있는 것 있죠? ^^ 삼치 생각이 싹 달아났어요 ■재료■ 고등어 1마리~2마리 대파 1대, 무 1/4대, 홍고추, 청양고추 2개 양파 1개, 고등어를 준비합니다 작은 고등어는 2마리를 큰 고등어는 1마리를 준비해 주세요 저는 2마리를 사용했어요 고등어 비린내를 제거하려면 쌀뜨물에서 대략 10분 이상 담가주면 고등어 비린내를 제거할 수 있어요* 백종원 고등어무조림에 들어갈 야채들을 준비해 주세요 양파는 1개를 잘게 썰어주세요 홍고추와 청양고추는 어슷썰기 합니다 무도 1/4개를 납작하게 썰어주세요 대파도 1대를 어슷썰기 합.. 더보기 이전 1 다음