무조림만들기 썸네일형 리스트형 백종원 간장무조림 만드는 법 레시피 간단해요 무가 맛있어지는 계절이 돌아옵니다. 여름무는 무가 맵기도 하고 달지 않아서 조리를 해도 깊은 맛이 안났는데 겨울무는 시원하고 달달해서 뭘 만들어도 맛이 있답니다. 그냥 베어먹어도 맛있어요 가격도 저렴한 무, 무 하나면 무조림 무생채 무나물 이것저것 많이 만들어 먹을 수 있어요. 익히면 익힌대로 생이면 생맛 그대로 어쩜 그리 맛있는지 무하나로 만든 무조림, 부드러운 간장무조림을 이번에 만들었는데 짭짤한게 맛있어서 아이들도 잘 먹더라고요 ■재료■ 무 2/3개, 진간장 2/3컵, 설탕 2/3컵, 생강 약간, 대파 1대 무는 2/3개 정도 큼직한 것을 준비합니다. 깨끗하게 씻어서 손질 후 두껍게 썹니다 무가 크니까 4등분 해서 준비했어요 큼직하게 써는 것이 백종원 무조림의 특징이랍니다 넓은 팬에 .. 더보기 이전 1 다음