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들깨요리

백종원 들깨칼국수 레시피 들깨가루요리 코인육수 들깨 칼국수 끓이는법 제가 면요리를 좋아하는데 그 중에서 좋아하는것이 바로 칼국수랍니다 ​ 오늘은 들깨가루 가지고 맛있는 들깨칼국수 끓이는법 레시피로 맛있게 만들었어요 ​ 백종원 들깨칼국수 레시피는 간단하게 만들 수 있다고 해야하나 누구나 쉽게 만드는 레시피니 맛있게 만들어보세요 생각보다 맛있답니다 ■재료■ 감자 2/3개 표고버섯 1개 양파 약 1/4개 물 3과 1/2컵(630ml) 칼국수면 1인분 간 마늘 1/2큰술 멸치액젓 약 1과 1/2큰술 꽃소금 약간 들깻가루 약 5큰술 들기름 1큰술 ​ 표고버섯 2개와 그리고 양파 칼국수면이 필요해요 물론 들깨가루도 필요하답니다 양파는 1/4개를 채썰어서 준비합니다 감자는 2/3개를 채 썰어주세요 표고버섯은 2개를 슬라이스 해서 준비해주세요 이제 들깨칼국수 재료 준비 완료가 되었으니.. 더보기
백종원 들깨칼국수 레시피 들깨가루요리 칼국수면 들깨 칼국수 끓이는법 칼국수 중에서 들깨가루가 들어간 들깨칼국수를 좋아하는데요 칼국수면도 있고 해서 후다닥 어제 점심으로 만들었는데 역시나 늘 먹어도 맛있다고 할까요? ​ 왜 이리 맛있던지 자꾸 손이 가는 맛이었답니다 ​ 칼국수면을 넣으면 들깨칼국수를 수제비를 넣으면 들깨수제비를 즐길 수 있다고 할까 누구나 쉽게 만드는 레시피니 백종원 들깨칼국수 레시피로 맛있게 만들어보세요! ■재료■ 감자 3/4개 표고버섯 1개 양파 1/4개 칼국수면 1인분 들깨가루 5스푼 멸치액젓 1.5스푼 다진마늘 0.5스푼 소금 약간 물 3컵 ​ 이때 들깨가루는 껍질 없는 것을 사용해야지 꾸덕꾸덕하면서 맛있는 들깨칼국수 만들기 할 수 있어요 나머지는 다 집에 있는 재료라 쉽게 후다닥 만들었어요 ​ 들깨칼국수 1인분이니 참고하세요! ​우선 들깨칼국수 들.. 더보기
머위대볶음 머위대 삶기 손질 들깨요리 머위나물볶음 집반찬 머위줄기볶음 요맘때 먹으면 좋을 머위대볶음인데요 들깨를 넣어서 만드니 고소한 맛에 은근 밥도둑입니다 머위대 손질이 살짝 귀찮긴 하지만 그래도 맛있어서 자주 해서 먹을 것 같아요 ​ ■재료■ 머위대 , 들깨, 들기름, 국간장 멸치육수 or 물, 소금 ​ 가장 먼저 머위 손질부터 시작합니다 머위대는 바로 조리해서 먹는 것이 아니라 시간이 조금 더 걸려요 ​ 머위대는 삶아줘야 하는데요 물에 소금을 1/2스푼 넣어줍니다 끓어오르면 머위대를 넣고 8분 정도 삶아주면 좋습니다 양이 많으면 10분 이상 삶아주세요 시간이 지나면 물이 살짝 변하는데요 8분 정도 삶아준 후 깨끗이 씻어주세요 그리고 머위대 손질하는데요 머위 줄기의 껍질을 제거해 줍니다 머위대는 바로 먹으면 머위대의 쓴맛이 있기 때문에 1시간 정도 찬물에 담가주세요 이.. 더보기