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돼지목살김치찜

백종원 김치찜 돼지고기 김치찜 만드는 법 돼지목살 김치찜 묵은지 김치찜 레시피 묵은지 김치찜은 한국인이라면 누구나 좋아하는 음식이죠~ 저도 참 좋아하는데요^^ 하지만 막상 해먹으려고 하면 재료 준비하랴, 요리하랴 정신이 없어서 자주 못 해먹게 되더라고요. 그래서 제가 돼지고기 김치찜 만드는 법을 알려드리려고 해요 ​ 저는 김치찜 고기는 개인적으로 돼지고기 목살을 추천드려요. 지방함량이 적고 살코기가 많아서 담백하면서도 고소한 맛이 일품이거든요. 특히 삼겹살처럼 기름이 많은 부위보다는 담백한 고기류가 훨씬 좋아요. ■재료■ 묵은지 2포기, 양파 반 개, 대파 1개, 청양고추 2개, 돼지목살 500G 된장, 다진 마늘, 고춧가루, 맛술, 국간장, 설탕 우선 백종원 김치찜 레시피로 만들었어요 묵은지는 2포기를 준비해서 냄비에 넣어둡니다 돼지고기 부위는 돼지목살을 사용했어요 덩어리가 크니.. 더보기
돼지고기 요리 돼지목살 묵은지 김치찜 레시피 저희 가족들은 워낙에 고기를 좋아해서 일주일에 몇 번씩은 돼지고기를 먹곤 합니다 돼지고기로 만든 요리는 다 좋아한다고 할 수 있는데요? ​ 그냥 구워 먹어도 맛있는 돼지고기! 오늘은 제가 좋아하는 돼지고기를 넣어서 김치찜을 만들어보았는데요 고소하고 맛있는 돼지고기와 김치와의 만남 안 봐도 환상 조합이 아닐까 생각이 듭니다 오늘은 묵은지 목살 김치찜을 만들어볼까 해요 우선 냄비에 묵은지 2포기를 넣어줍니다 대파 1대를 큼직하게 썰어주고 양파 1/2개를 크게 썰어줍니다 청양고추 1개 홍고추 1개를 잘게 썰어주세요 그리고 돼지목살은 그냥 넣는 것보다는 4등분을 해서 넣어주세요 그래야지 속까지 잘 익는답니다 아까 잘라둔 양파와 대파 홍고추, 청양고추를 위에 올려줍니다 그리고 목살 김치찜 양념을 해줍니다 설탕 1.. 더보기

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