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고구마스틱

요즘 제철 맛있는 고구마 요리 레시피 8가지 모음 맛있는 고구마 요리 레시피 8가지 모음 햇 고구마가 나와서 요즘 맛있게 먹고 있는데요 고구마를 가지고 요리 레시피 8가지를 알려드릴까 해요 간단하게 정리해보았으니 고구마 가지고 다양한 요리 즐겨 보세요! 고구마스틱 ​ 재료: 고구마 1개 (큰 사이즈), 기름 설탕 ​ 고구마의 껍질을 벗기고 채칼이나 칼로 얇게 채 썬다. 고구마를 물에 10분 정도 담가 전분기를 제거한 후 물기를 뺀다. 기름에 고구마를 넣고 바삭해질 때까지 튀긴다. 튀긴 고구마스틱은 키친타월에 올려 기름을 제거한다. 단맛이 부족하면 설탕을 약간 뿌려준다. 간식이나 안주로 즐기기 좋은 바삭하고 달콤한 고구마스틱 완성! 고구마 그라탕재료: 고구마 2개, 피자치즈 듬뿍, 밀가루 1스푼, 버터 10g, 우유 100ml ​ 고구마 2개의 껍질을 벗.. 더보기
고구마스틱 만들기 고구마 간식 고구마스틱 튀김 만들기 고구마튀김 레시피 제가 좋아하는 고구마 철이 지나가서 아쉬워요 ​ 고구마를 보관한데 보니 거의 끝물이라 신나게 고구마도 쪄서 먹고 다양하게 먹고 있어요 ​ 오늘은 고구마간식 고구마스틱 만들기 해서 오독오독 씹어 먹었는데요 튀김요리라 간단하지만 그래도 모르는 분들이 있어서 간단하게 고구마스틱 만들기 알려드릴까 해요 ​고구마는 껍질을 벗겨서 준비해 줍니다 그리고 얇게 채를 썰어주세요 칼로 썰어서 준비해도 좋고 우엉 채칼이 있으면 우엉채칼을 사용해서 잘게 썰어서 준비해도 좋고 채칼이 있으면 사용해도 좋아요 그래야지 얇게 잘 썰어지거든요 고구마스틱 만들기 고구마는 바로 튀기면 눅눅해져요 ​ 그래서 물에 10분 정도 담가서 전분기를 빼주세요! 저는 깜박하고 물에 담가서 전분기 빼는 사진을 못 찍었네요 10분간 담가서 전분기를 빼준.. 더보기