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요리이야기/에어프라이어요리

에어프라이어 치킨 만들기 치킨 염지 로스트 치킨 추천 닭구이 닭손질 ​ 봄방학이라아이 간식까지 챙기느라 어찌나 바쁘던지 삼식이들 밥 챙기느라 하루를 어떻게 보낸지 모르겠습니다 ㅠㅠ ​ 오늘은 아까 간식으로 만들어본 간장치킨인데요. ​ 집에서 쉽게 만들 수 있어요 에어프라이어만 있으면요 튀기지 않고 쉽게 뚝딱 만들 수 있어요 에어프라이어 요리하면 제일 먼저 떠오르는 건 역시 치킨이죠~ 하지만 기름 없이 튀긴다는 점과 조리시간이 오래 걸린다는 단점들이 존재하는데요 ​ 시간은 줄이고 맛은 살린 에어프라이어 오븐 치킨 레시피 알려드릴게요 ■재료■ 닭 한 마리(800g) 다진 마늘, 맛술, 후춧가루 ​ 들어가는 재료도 간단하죠? 튀긴 후라이드치킨에 비해서는 살짝 맛이 떨어질 수 있어요 왜냐면 튀긴 게 가장 맛있기 때문이죠 ㅠㅠ 그래도 배달 안 시키고 저렴한 가격에 만들 수 있는데.. 더보기
에어프라이어 고구마말랭이 만드는법 고구마요리 집에서간단한요리 요즘 고구마 많이들 드시죠? 심이 들어가 있는 것이 작년에 많았는데 올해는 참 맛있는 것 같아요 사는 것마다 성공이라고 할까요? ​ 밤, 호박, 꿀이 들어간 것 중 가장 좋아하는 것이 호박고구마인데요. ​ 요즘 대세 가전인 에어프라이어로 매일 같이 2개 이상씩 먹고 있어요. ​ 역시 날이 추우니 맛있게 즐길 수 있으니 매일 같이 만들어 먹는 것 같아요. 오늘은 에어프라이어 고구마 말랭이 만드는 법을 알려드리려고 해요 ​ 보통 반건조 된 것을 구매해서 먹곤 했는데 이제는 집에서도 쉽게 만들 수 있어서 요즘 구워 먹는 것이 질리면 만들어 먹곤 하는데요 ​ 쉽게 만들 수 있으니 집에 많이 있다면 한번 만들어보세요! ​ 우선 고구마 준비 고구마를 에어프라이어에 굽고 난 뒤 남은 고구마가 있다면 에어프라이어 고구.. 더보기
에어프라이어 삼겹살 구이 삼겹살 에어프라이어 시간 집에서 삼겹살 굽는법 삼겹살 좋아하시나요? 저는 가족들이 좋아해서 자주 먹고 있는데요 팬이나 혹은 그릴에 구워서 먹곤 하지만 냄새 때문에 늘 곤혹스러운데 에어프라이어 삼겹살 구이로 만들면 집에서 삼겹살 냄새가 덜나기도 하고 뒤집거나 하지 않아서 정말 좋아요 그래서 간편하게 삼겹살 에어프라이어 집에서 삼겹살 굽는법 알려드리려고 해요 :) 에어프라이어에 들어갈 삼겹살인데요 요즘 삼겹살 가격이 비싸지만 그래도 주기적으로 매주 1번씩은 먹어줘야겠죠 삼겹살은 에어프라이어에 들어갈 양만큼 준비해 줍니다 허브솔트가 있으면 솔솔 뿌려주세요! 없으면 소금이나 후추 등을 취향껏 뿌려주세요! 에어프라이어에 삼겹살을 겹치지 않고 넣어줍니다 여기서 종이호일은 넣지 않아요 설거지는 힘들긴 한데 종이호일을 넣으면 아무래도 고기에서 나오는 기름이 빠지지.. 더보기
에어프라이어 식빵피자 만들기 모짜렐라치즈 요리 페퍼로니 식빵 토스트 피자 집에서 피자만들기 아이들이 봄방학을 하니까 아무래도 간식을 달라는 말을 자주 하는데요 아이들이 좋아하는 피자 집에서 피자만들기 간단하게 해서 먹었는데 역시나 간단하게 만들 수 있었어요 요즘 배달비도 비싸지만 재료값이 비싸서 피자 값도 많이 올라서 배달 시켜주기가 부담스러웠는데 간단하게 식빵피자 만들기로 맛있게 즐길 수 있답니다 ■재료■ 식빵 2장, 피자치즈, 양파 약간, 파프리카 약간 양송이버섯, 페퍼로니 약간, 스파게티 소스 ​ 식빵피자 들어가는 재료는 원하는 데로 준비해 주세요 식빵은 꼭 들어가야 하고 모짜렐라 피자치즈도 있어야겠죠? 거기에 스파게티 소스도 필수랍니다 여기에 나머지 재료는 취향껏 넣어주세요 양파, 양송이버섯, 파프리카, 페퍼로니를 준비해서 식빵토스트 피자 만들기 했어요 파프리카, 양파, 양송이버섯은 얇.. 더보기
에어프라이어 고등어 굽는법 생선구이 냉동 고등어구이 고등어요리 에어프라이어요리 중 가장 잘 사용하는 것이 생선구이랍니다 아이들이 생선구이를 좋아하는데 생각보다 프라이팬에서 구워 먹으려면 귀찮기도 하고 비린내 때문에 잘 먹지 않아요 ​ 그래서 생선전용 구이팬도 구매해 봤는데 생각보다 귀찮기도 하는데요 ​ 에어프라이어가 나온 후 저희 집은 생선구이는 다 여기다 해먹는답니다 ​ 냉동실에 냉동생선 몇 가지 구비하고 먹고 싶을 때마다 구워 먹으면 얼마나 편한지 몰라요. 저는 고등어는 주로 노르웨이 고등어를 구매해서 넣어두는데요 고등어나 다양한 생선들을 구워 먹기에 딱 좋아요 ​ 요즘에는 구워진 생선도 나오는데 그런 것도 구워 먹는데 에어프라이어만큼 딱이다 싶더라고요 우선 냉동 고등어는 바로 굽는 것보다는 해동을 시켜주는 것이 좋아요 저는 실온에서 30분~1시간 정도 두면 말.. 더보기
에어프라이어 군밤 칼집 온도 시간 에어프라이어 밤굽기 밤요리 가을부터 지금까지 잘 먹어온 것이 있다면 밤인데요 종종 친정엄마가 주기도 하고 마트에 보이면 가져와서 먹곤 한답니다 에어프라이어 군밤 만들기 쉬우니 꼬옥~ 집에서 만들어보세요! ​ 밤을 까는 것이 귀찮긴 한데 또 먹으면 맛있으니 자꾸 먹게 된다고 할까요? ​ 특히나 에어프라이어가 있으니 군밤 에어프라이어도 쉽게 만들 수 있으니 정말 좋은 것 같아요 우선 밤을 준비합니다 밤은 깨끗하게 씻어서 준비해주세요! ​ 우선 밤은 바로 넣으면 에어프라이어가 고장이 날지 몰라요 ​ 밤은 바로 넣으면 안됩니다 터져요 꼭 칼집을 내줘야해요 왜냐면 밤은 열을 가하면 터진다고 해야 하나 그래서 칼집을 내줘야 한답니다 쉽게 칼집을 내는 방법을 알려드릴게요 바로 칼의 끝부분을 힘을 주고 눌러주면 된답니다 참 쉽죠? ​ 이렇게 밤.. 더보기
에어프라이어 삼겹살 구이 백종원 부추무침 양념 삼겹살 부추무침 어제는 집에서 간단하게 삼겹살을 가지고 저녁을 먹었어요. 예전 같으면 막 집에서 구웠겠지만 이제는 에어프라이어가 있으니 삼겹살을 구워 먹는 것은 식은 죽 먹기! ​ 에어프라이어 삼겹살 구이​ 냄새도 생각보다 덜 나고 무엇보다 굽느라 뒤집지 않아도 되니 정말 편하답니다. ​ 에어프라이어가 있어서 고구마와 같이 삼겹살은 늘 잘 구워 먹는 것 같아요. 우선 삼겹살은 이번에는 통 삼겹이 아닌 우리가 구워 먹는 일반 삼겹살을 사용해요. ​ 두께는 1cm 정도로 좀 두꺼운 삼겹살을 사용했는데요 두께에 따라서 돌리는 시간은 살짝 다르게 해주면 된답니다 우선 바로 굽는 것보다는 살짝 밑간을 해주면 좀 더 맛있게 먹을 수 있어요 ​ 허브솔트가 있으면 뿌려주고 소금만 살살 뿌려줘도 좋습니다 ​ 기호에 따라서 소금과 향신료.. 더보기
에어프라이어 새우소금구이 흰다리새우 요리 소금 새우구이 생새우철이 아니지만 냉동생우가 있다면 가볍게 에어프라이어 새우소금구이 해서 먹으면 간단하고 맛있게 먹을 수 있어요 무엇보다도 간편하게 즐기는 새우요리랄까 아무튼 간단하게 먹어보세요! 흰다리새우는 손질을 따로 할필요는 없지만 새우소금구이 해먹으려고 우선 물에 깨끗하게 2번 정도 씻어서 줬어요 위에 보면 검은색 내장을 빼던데 저는 먹을 때 빼서 먹으려고요. 소금 새우구이 하려고 에어프라이어를 준비하고 종이호일을 깝니다 가급적 저는 종이호일을 깔지 않는데 소금을 넣어야 하기 때문에 호일을 사용해야겠지요. 굵은소금을 얇게 깔아줍니다. 바닥이 보이지 않을 정도로만 깔아주면 됩니다 새우를 차곡차곡 올려줍니다. 겹치지 않게 넣으니 생각보다 많이 들어가지 않는 것이 단점입니다. 이렇게 에어프라이어에 새우를 차곡차곡 올.. 더보기