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라비의일상

백종원 프렌치 토스트 만들기 우유 계란설탕토스트 식빵 프랜치토스트 레시피 프렌치 토스트는 달콤하고 부드러운 식빵에 달걀, 우유, 설탕을 섞은 소스를 묻혀 구운 음식이랍니다 프랑스에서 유래한 것으로 알려져 있지만, 전 세계적으로 인기 있는 요리인데요 간단한 재료로 만들 수 있지만, 그 맛은 정말 놀랍다고 할까요? 프랜치 토스트는 아침 식사, 브런치, 간식으로 즐길 수 있답니다. 간단하게 계란물을 묻혀서 계란설탕토스트 라고 생각되는데 이번에는 백종원 프렌치 토스트 만들기 로 맛있게 만들어보았어요 :) ■재료■ 식빵 4장 계란 2개 우유 100ml 설탕 1큰술 소금 0.3큰술 버터 ​ 우선 식빵과 계란 그리고 우유 설탕이 들어가요 버터는 나중에 다 만들고 난뒤 올리는데 사용해요 버터가 없으면 생략이 가능해요. ​ 가장 먼저 계란물을 만들어주는데요 볼에 계란 2개를 풀어주세요 그다음.. 더보기
백종원 된장찌개 레시피 종류 멸치육수 두부 된장찌개 맛있게 끓이는법 ​ 오늘은 제가 된장찌개 맛있게 끓이는법을 알려드릴까 해요 ​멸치육수로 만드는데 멸치육수가 없다면 코인육수로 간단하게 만들어도 좋아요 백종원 된장찌개 레시피 유튜브 레시피로 만들어보았는데 누구나 쉽게 만들 수 있으니 꼭 한번 만들어보세요! ■재료■ 된장 1/3컵 다진마늘 1/2스푼 육수용멸치 10마리 애호박 1/2개 양파 1/2개 느타리버섯 1컵 대파 2/3컵 청양고추 2개 홍고추 1/2개 두부 1/2모 ​ 우선 위의 재료대로 준비한 후 재료들을 잘라서 준비해 주세요 저는 느타리버섯 대신 표고버섯을 넣었어요 대파는 사진에 안 찍었는데 모르고 빼먹었나 봐요 대파도 역시 잘라서 준비합니다 멸치 10마리를 머리와 내장을 제거한 후 살짝 볶아주세요 저는 다시마도 있어서 추가로 넣었어요 ​ 여기에 물 4컵 750.. 더보기
바지락칼국수 끓이는법 해물 칼국수 만드는법 칼국수면 바지락요리 오늘 주말인데 날씨도 좋은데 어디들 좋은데 가셨나요? 저희는 집에서 아이들과 오늘 재미난 시간을 보냈는데요 내일 놀러 갈 예정이라 집에서 보냈는데 점심은 가볍게 칼국수 먹자고 아이들이 그러는데 마침 바지락이 있어서 맛있는 바지락칼국수 끓여서 먹었답니다 칼국수면이 있어서 끓이기만 하면 되니 후다닥 끓여보았어요 :) ■재료■ 바지락500g, 칼국수 면, 코인육수, 물, 소금, 애호박, 감자, 양파, 당근 ​ 우선 바지락을 준비해 주는데요 바지락은 500g 정도 준비했어요 바지락은 깨끗하게 씻어서 준비해 주세요 바지락칼국수 끓이는법 들어가는 재료는 애호박, 양파, 감자, 당근을 준비했는데요 양파는 1/2개를 채 썰어주고 애호박은 1/3개를 채 썰어주세요 호박도 1개를 채 썰어주고 당근도 1/4개 정도를 채 썰.. 더보기
명란솥밥 백명란젓 솥밥 레시피 명란밥 무쇠 냄비밥 하는법 제가 명란젓을 좋아해서 명란젓이 들어간 요리를 자주 만들어 먹는데요 명란젓으로 만드는 요리 중 명란솥밥을 좋아해서 종종 만들어 먹는답니다 ​ 냄비밥 짓는법 으로 밥을 지어서 거기에 명란젓 올리고 참기름 올리고 하면 정말 정말 맛있어요 ​ 다른 반찬 필요 없이 요거 하나면 맛있게 즐길 수 있어요 ■재료■ 명란젓 3~4개 정도 쌀 2컵 참기름 통깨 쪽파 5줄 ​ 들어가는 재료는 간단하죠? 밥 위에 백명란젓과 쪽파를 올리기만 하면 된답니다 어렵지 않죠? 명란젓의 양은 취향에 따라서 조절해 주세요 명란젓은 한 입 크기로 잘라주세요 그래야지 나중에 밥에 비벼서 먹기에 편해요 쪽파는 적당량을 잘게 썰어서 준비해 주세요 그럼 명란솥밥 들어갈 재료 완료랍니다 이제 솥밥 레시피 명란밥 만들기 해볼까요? 우선 쌀을 씻어줍.. 더보기
백종원 돼지고기 두루치기 만들기 제육볶음 황금레시피 제육볶음양념만들기 앞다리살 제육볶음 만들기 언제나 늘 먹어도 맛있는 제육볶음 늘 맛있게 먹고 있는데요 그냥 먹어도 맛있고 상추에 싸 먹어도 맛있다고 할까요 그래서인지 반찬 없을 때 후다닥 만들기 좋다고 할까요? ​ 늘 백종원 돼지고기 두루치기 만들기 레시피로 맛있게 만들고 있답니다 ​ 앞다리살로 만들어서 부담 없는 가격이기도 하고 그리 어렵지 않으니 맛있게 만들어보세요 ■재료■ 돼지고기 앞다리살 2컵, 대파 2개, 양파 반 개,청양고추 2개, 당근 1/6개 다진 마늘, 고추장, 진간장, 고춧가루, 설탕, 참기름, 식용유 후추 ​ 이번 레시피는 예전에 백파더에서 나온 레시피로 마늘어보았는데요 여기서 양배추가 들어가는데 양배추는 생략했어요 ​ 대신 양파를 더 넣으면 된답니다 ​ 고기는 종이컵으로 2컵의 양을 준비합니다 고기의 양은 500g이라고 해요.. 더보기
남은김밥요리 김밥전 만들기 김밥 계란부침 김밥요리 지난 주말에 둘째랑 둘이서 데이트하러 마트 탐방하러 가려고 했는데 일요일이라 문을 거의 닫는 거예요 그래서 하나로마트에 갔었는데 분식 앞을 그냥 지나칠 수 있나요 김밥도 사고 떡볶이도 사고 또 튀김도 사다 보니 김밥을 과하게 산 거예요 하나는 냉장고 보관해서 담날 남은 김밥 요리 김밥전 만들어서 맛있게 먹었답니다 :) ​ 레시피랄 것은 없지만 간단하게 만들 수 있다는 점이 좋아요 김밥보다 더 맛있는 느낌입니다 김밥이랍니다 이집 김밥은 특이해요 ​ 김을 반을 잘랐다고 해야 하나 독특하죠? 아무튼 김밥을 한 입 크기로 잘라서 준비했지요 그리고 김밥이 준비되었으니 김밥전 만들기 들어갈 계란도 2개 정도 톡 트려주지요 계란물을 만들어서 묻혀서 팬에 부쳐주기만 하면 됩니다 그다음 김밥을 계란 물에 묻혀주세요~ 앞.. 더보기
백종원 황태채무침 레시피 황태채 요리 고추장 북어채무침 북어요리 황태채무침은 황태채를 이용한 대표적인 요리입니다. 황태채는 북어를 푹 삶아 얇게 찢은 것으로, 쫄깃한 식감과 담백한 맛이 특징인데요 황태채무침은 고추장, 양파, 당근, 마늘, 설탕, 식초, 참기름, 깨소금 등을 넣고 버무려 만드는데요. 고추장으로 양념을 하기 때문에 칼칼하고 감칠맛이 나는 것이 특징인 것 같아요 오늘은 백종원 황태채무침 레시피로 맛있게 만들어보았는데요 간단하게 만드는 마른 반찬이라고 할까 맛있게 만들 수 있답니다 ■재료■ 황태채 70g 고추장, 물엿, 설탕, 고춧가루, 마요네즈 ,참기름, 통깨 ​ 우선 가장 먼저 황태채를 준비해 주세요 황태채 양은 70g 정도 준비해 줬어요 아무래도 황태채무침에 들어갈 황태는 바로 사용하는 것보다 한입 정도의 크기로 잘라서 준비해 줍니다 황태채는 바로 사.. 더보기
백종원 돼지고기 앞다리살 수육 맛있게 삶는법 앞다리살 보쌈 삶는법 돼지고기수육삶기 돼지고기 앞다리살로 수육을 만들었어요~ 요즘 물가가 올라서 보쌈 주문해서 먹으려면 가격이 부담스러웠는데 집에서 먹으니 그리 비싸지 않고 보쌈 무김치 만들어서 맛있게 먹었답니다 ■재료■ 돼지고기 1근 이상, 대파, 마늘 10알, 후추 10알, 된장 2스푼, 맛술 3스푼, 커피 약간, 월계수잎 5장 정도 ​ 앞다리살 보쌈 삶는 법 필요한 재료는 우선 돼지고기는 돼지고기 앞다리살을 사용했어요 기름기가 그래도 삼겹살보다 적고 가격도 저렴해서 선택했습니다. 고기가 너무 크면 익히기 힘드니까 이렇게 잘라서 준비해 주세요! 그다음 양파와 대파 마늘 통후추 10개 정도 월계수잎을 준비해 주세요! ​백종원 돼지고기 앞다리살 수육 맛있게 삶는법 만들어볼까요? ​ 냄비에 물을 2/3정도 넣은 후 양파와 대파, 마늘, 통후추.. 더보기