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애호박볶음

백종원 애호박볶음 만드는법 새우젓 호박볶음 레시피 애호박나물 애호박양파볶음 마트에 가니 애호박이 눈에 띄어서 2개 정도 가져왔지요 볶음으로 먹어도 맛있기도 하고 된장찌개나 다양하게 넣어서 먹기에는 늘 빠짐없는 먹거리 중 하나인데요 그래도 저렴하게 먹을 수 있는 반찬 중 하나인것 같아요 ​ 밥반찬으로도 좋고~ 밥 비벼 먹어도 좋고 만들어두면 다양하게 활용되니 자주 먹게 되는 것 같아요 ​■재료■ 호박, 양파, 들기름, 새우젓, 소금, 깨소금 ​ 들어가는 재료는 간단하죠? 애호박과 양파만 넣었어요 기호에 따라서 당근이나 홍고추를 넣어줘도 좋습니다 ​ 저는 데코를 위해 홍고추 1/2개를 사용했어요 우선 애호박부터 잘라줍니다 크기는 알아서~ 적당한 크기로 잘라주면 되는데요 저는 반달 모양으로 잘라주었어요 두께는 얇지도 두껍지도 않은 두께 좀 어렵죠? ^^;; 두꺼워도 상관은 없어요 어.. 더보기
애호박볶음 새우젓 호박볶음 호박새우젓볶음 호박요리 요즘 애호박이 비싸져서 슬픈데요 그래도 저렴한 식재료 중 하나인 것 같아요 호박은 어렸을 적엔 그리 맛없던데 요즘엔 왜 이리 맛있는지 저도 늙었나 봅니다 새우젓 호박볶음 레시피!? 애호박과 새우젓 들기름만 있으면 맛있게 만들 수 있답니다 ■재료■ 애호박 1개, 양파 1/2개, 새우젓 1/2스푼, 통깨 약간, 들기름 2스푼, 다진 마늘 1스푼, 홍고추 약간 애호박요리 ?호박새우젓볶음 들어가는 재료는 간단하죠? 워낙에 쉽게 만들 수 있는 반찬이기도 하고 요즘 맛있어서 한번 만들면 후다닥 먹기 좋은 반찬이랍니다. 애호박은 반달썰기로 잘라줍니다 우선 가운데를 반을 갈라서 동글동글하게 잘라주면 좋고요 아니면 그냥 동글동글하게 잘라서 반을 잘라줘도 괜찮아요 저는 반달로 잘랐는데 자르는 방법은 아무렇게나 편하게 하심.. 더보기
수미네반찬 레시피 새우젓 호박볶음 너무 맛있어요 수미네반찬 레시피 새우젓 호박볶음 너무 맛있어요 요즘 일교차가 너무 큰 것 같아요. 그래서 가족들이 감기로 골골~ 저도 감기 기운이 있었는데 그래도 음식을 잘 챙겨 먹어서 하루 만에 기력을 찾았는데요. 이럴 때 좋은 음식을 먹고 푹 쉬는 것도 좋은 것 같아요! 제가 즐겨 보는 TV프로그램이 있다면 바로 수미반찬인데요. 우와~ 매번 볼 때마다 감탄하면서 본다고 할까요 어찌나 김수미 씨의 요리는 그냥 대충 하는 것 같은데도 정말 맛있어 보이는 것은 저만 그렇게 느끼는가요 아무튼 매번 본방사수하면서 잘 보고 있답니다. 오늘은 그중 다양한 수미네반찬 레시피 중에서 호박볶음을 만들어보았어요 원 레시피에서는 둥근 호박을 사용했지만 애호박을 사용해도 맛은 똑같았답니다 :) 재료 : 애호박 1개, 새우젓 1/2스푼, .. 더보기
간단반찬 애호박볶음 만들기 가장 만만한 반찬 중 하나가 애호박볶음이 아닐까 싶어요! 오늘 어떤것을 만들어 먹을까? 하다가 만들어본 호박볶음 재료도 간단하고 무엇보다 쉽게 만들 수 있어서 자주 만들어먹는 반찬이 아닐까 싶습니다! 애호박볶음 재료 : 호박1개, 양파 반개, 대파 적당량, 식용유1스푼반, 마늘다진것 1스푼, 깨소금, 새우젓 1/2스푼 호박은 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다 저는 개인적으로 이렇게 채를 썰면 금방 볶을 수 있고 먹기 편리한 것 같아요 :) 애호박볶음에 파기름을 내서 만드니 향도 좋고 맛있던데요 후라이팬에 기름을 두르고 대파와 마늘 다진것을 넣고 향을 내줍니다 파기름이 어느정도 만들어졌다면 애호박을 넣어줍니다 그 다음 양파를 넣어줍니다 간을 하려면 아무래도 새우젓이 괜찮은데요 새우젓을 1/2스푼 넣어주면 애호박.. 더보기