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미역줄기볶음

비린내없이 미역줄기볶음 만드는법 비린내없이 미역줄기볶음 만드는법 오늘은 자주 해먹는 반찬 중 하나인 미역줄기볶음을 만들어보았어요 간단하기도 하지만 무엇보다 자꾸 먹으면 고소하기도 하고 밥도둑 반찬이라고 할까~ 쉽게 만들 수 있으니 꼭 만들어보세요^^ 재료 : 미역줄기200g,양파반개,당근한줌,다진마늘1스푼, 식용유2스푼,참기름2스푼,통깨 미역 줄기는 식이섬유소가 풍부하고 섬유질이 풍부해 대장 운동을 활발하게 하여 변비에도 좋다고해요 체내 노폐물 , 중금속 , 독소 배출에 좋다고 해요 그러니 자주 먹으면 몸에 굉장히 좋겠죠? 마트에 가면 주로 염장된 미역줄기를 파는 것을 볼 수 있어요 가격도 저렴하고 가장 만만한 반찬 중 하나인데요 한팩을 집어들면 대략 200g정도의 양이랍니다 염장된 미역줄기는 소금기를 한번 털어줍니다 그냥 바로 반찬으.. 더보기
저렴반찬 미역줄기볶음 비린내 없이 맛있게 만드는법! 미역줄기볶음 간단하면서도 좀 어렵다고 할까요? 특히나 미역줄기는 염장을 하기때문에 염분기를 잘 못빼면 짠 미역줄기볶음을 먹게 되는데 그것을 조절하기가 참 어려운것 같아요 :) 그래도 만만한 집반찬중 하나가 아닐까 싶은데요! 간단하게 만들어보는 미역줄기볶음 알려드릴께요 미역줄기볶음 재료 : 미역줄기,당근, 양파, 다진마늘1스푼, 참기름1스푼, 국간장, 식용유 2스푼 미역줄기는 대부분 염장이 되어져 있을거예요 소금이 많으니 우선 염분을 제거해야합니다 흐르는 물에 담궈서 염분기를 빼주는데요 너무 오래 있으면 염분기가 없어지니 30분정도 담궈줍니다 미역줄기랑 볶을 야채는 당근과 양파만 있으면 됩니다 양파와 당근은 채썰어서 준비해줍니다 팬에 기름을 2스푼 넣어주고 다진마늘을 넣고 노릇노릇 하게 구워줍니다 다진마늘.. 더보기