깻잎요리 썸네일형 리스트형 간장 깻잎장아찌 담그는법 깻잎요리 백종원 장아찌 간장 깻잎반찬 깻잎지 고기 먹을 때 자주 먹는 깻잎장아찌 깻잎 저렴할 때 좀 만들어두고 삼겹살이나 고기 먹을 때같이 먹고 있는데요. 그리 만드는 방법이 어렵지 않으니 한번 만들어보세요!! 깻잎만 있다면 쉽게 만들 수 있는데 깻잎 대신 고추 다른 것을 넣고 장아찌 만들어도 좋아요 이번에는 장아찌간장을 백종원 장아찌간장으로 만들었는데 간단하고 맛있어요 :) ■재료■ 깻잎 1묶음 백종원 장아찌간장 진간장 2컵 식초 1컵 + 1/3컵 설탕 1과 + 1/2컵 물 2컵 우선 깻잎의 양은 많지 않아서 장아찌간장은 반으로 만들었으니 참고하세요! 깻잎은 깨끗하게 씻어서 물기를 제거해 주세요! 깻잎 끝부분은 가위로 살짝 잘라주세요! 깻잎은 용기에 담아주세요~ 깻잎 요리 간장 깻잎장아찌 담그는 법 차곡차곡 담아주세요! 이.. 더보기 백종원 깻잎 양념장 깻잎김치 만드는 법 깻잎김치 레시피 양념 요즘 마트에 가면 왜 이리 물가가 비싼지 야채 잡기가 힘들다고 할까요 그래도 비교적 저렴한 것이 바로 깻잎인데요 간단하게 만드는 백종원 깻잎 양념장 발라서 깻잎김치 만드는 법으로 만들었더니 향긋함이 남다르다고 할까요 밥도둑 반찬이라고 할까 너무 맛있게 먹었답니다 ■재료■ 깻잎 40~50장 당근 약간, 양파 1/5개 홍고추 1개, 청양고추 1개 깻잎김치 양념장 설탕 1스푼, 다진마늘 1/2스푼 진간장 3스푼, 고춧가루 3스푼 멸치액젓 2스푼, 물 5스푼 통깨 1.5스푼 1.재료 준비 우선 깻잎을 준비해 주세요 깻잎은 40~50장 정도 준비하면 됩니다 2. 나머지 재료 손질 나머지 재료는 양파와 홍고추 당근이 필요한데요 여기서 청양고추는 없는 것인데 저는 추가해서 준비했어요 3. 깻잎 손질 이.. 더보기 백종원 깻잎 양념장 깻잎김치 만드는 법 깻잎반찬 깻잎요리 깻잎 양념 여름에는 맛있는 반잔 하면 깻잎 반찬이 생각나는 것은 저만 그런가요? 얼마 전에 안 사실인데 깻잎이 몸에 좋다는 사실 아시나요? 그래서 고기 먹을 때 깻잎에 싸서 먹으려 하려고 하기도 하고 아무튼 깻잎을 즐겨 먹으려고 해서 이번에 깻잎김치 만드는 법으로 대량 생산해서 매일 맛있게 먹고 있어요 다만... 맛있어서 이러다 밥 엄청 먹을까 걱정이 되는 것도 살짝 사실입니다. 오늘은 백종원 깻잎 양념장으로 맛있는 반찬 요리 알려드릴게요 밥도둑 반찬이랄까 너무 맛있는 것 있죠 +ㅁ+ ■재료■ 깻잎 40~50장 당근 약간, 양파 1/5개 홍고추 1개, 청양고추 1개(생략가능) 깻잎 양념장 설탕 1큰술, 다진마늘 1/2큰술 진간장 3큰술 , 고춧가루 3큰술 멸치액젓 2큰술, 물 5큰술, 통깨 1.. 더보기 깻잎반찬 깻잎순볶음 만드는방법 깻잎반찬 깻잎순볶음 만드는방법 요즘 마트에 가면 반찬할 것이 없어서 어떠한 것을 골라야할지 고민이 참 많이 되는데요. 마트서 둘러보다가 집어든 깻잎순 뭉치 요즘에는 간편하게 손질되어 있어서 편하게 언제든 먹을 수 있어서 좋아요 가장 간단한 깻잎반찬이라고 할까요 ^^ 깻잎순은 혹시나 잎이 억센건이 있나 살펴본 후 흐르는 물에 살짝 씻어줍니다 제법 많은 양 같지만 반찬을 만들면 양이 별로 되지 않아요 그래서인지 나물요리는 먼가가 허무한 것 같아요 ㅋㅋ 물을 냄비에 담아두고 굵은소금을 넣고 물이 끓으면 깻잎순을 넣고 삶아줍니다 깻잎순은 어차피 볶기 때문에 오랫동안 삶지 않아도 된답니다 깻순이 작기 때문에 살짝만 끓여주어도 된답니다 찬물에 헹궈서 물을 제거 한 후 뭉쳐보면 아까 채반에 꽉찬 깻순이 확실히 줄어든.. 더보기 이전 1 다음