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김치

볶음김치 : 김치볶음 맛있게 하는법 볶음김치 : 김치볶음 맛있게 하는법 요즘 간단하게 먹으려고 노력중입니다 가급적 반찬도 많이 하려고 하지 않고 그때그때 먹을 반찬만 후다닥 만드는데요 반찬 재료가 없을때 가장 자주 해먹는 김치볶음!!! 그냥 먹어도 맛있지만 두부가 있다면 두부김치로도 맛있게 먹을 수 있는데요!!! 레시피라고 할 것도 없지만 간단하게 만들어보는 김치볶음 황금레시피 알아볼께요! 김치볶음 황금레피시 재료 : 김치 반포기, 설탕 1/2스푼, 참치, 들기름 2스푼, 깨소금 정말 재료는 간단한데요 참치가 없다면 생략해도 가능합니다 넓은 팬에 들기름을 둘러줍니다 저는 넉넉하게 2스푼을 넣어줬어요 들기름이 없다면 식용유도 가능한데 개인적으로 들기름을 넣었을때가 가장 맛있는 것 같아요! 김치는 반포기를 사용했는데요 한끼 먹는 분량에 딱 좋.. 더보기
묵은지닭볶음탕만드는법: 묵은지요리 묵은지닭볶음탕만드는법: 묵은지요리 요즘 닭이 저렴하길래 한마리 들고 왔는데 막상 닭볶음탕을 하려고 하니 감자손질하고 하기가 귀찮아서 급 묵은지 닭볶음탕으로 메뉴를 정했답니다~ 묵은지와 닭만 있으면 만들 수 있는데요. 별다른 재료가 안들어가서 간편하게 만들 수 있답니다!! 물론 묵은지가 들어가니 밥도둑! 이라고 할수 있는데요. 닭보다 묵은지가 맛있다는 사실~~!! 묵은지닭볶음탕만드는법 알아볼까요? 재료 : 묵은지 1포기, 닭(1kg), 대파, 양파, 청양고추2개, 다진마늘1스푼, 간장2스푼, 고춧가루2스푼 ​ 우선 들어갈 재료 준비부터 하는데요. 묵은지는 한포기를 꺼내서 준비 해줍니다 청양고추, 양파1개, 대파를 먹기좋은 크기로 잘라줍니다. 매운맛을 좋아하면 청양고추의 양을 늘려주세요! 닭은 흐르는 물에 .. 더보기
초보자도 쉽게 끓이는 참치김치찌개 맛있게 끓이는법 요즘 날이 추우니 간단하게 먹을 수 있는 찌개종류만 먹고 싶어지는데요 아무래도 가장 만만한 찌개 중 하나가 김치찌개가 아닐까 싶어요 잘 익은 김치와 참치나 아니면 돼지고기만 있으면 쉽게 만들 수 있는 김치찌개~ 크게 별다른 레시피는 아니지만 그래도 참치김치찌개 어떻게 만드는지 궁금하신 분들이라면 한번 만들어보세요! 김치찌개 재료 : 김치, 멸치육수, 국간장, 설탕, 다진마늘, 참치, 대파, 고추 참치김치찌개는 아무래도 멸치육수를 내서 만들어주면 국물이 더 맛있는 것 같아요 멸치와 함께 다시마를 넣어서 김치찌개용 육수를 만들어줍니다~ 대략 끓기 시작하면 멸치육수가 구수하게 날때까지 끓여줍니다 김치와 참치, 고추, 대파를 준비했어요 양파도 있으면 좋은데 없어서 생략했답니다 재료가 준비되었다면 이제 김치찌개를.. 더보기