백종원 골뱅이무침 레시피 골뱅이소면무침 양념장 만드는법 골뱅이요리
골뱅이무침은 쫄깃한 골뱅이의 식감과 새콤달콤매콤한 양념의 조화가 일품인 음식입니다. 골뱅이의 쫄깃한 식감은 씹을수록 고소한 맛을 더해주고, 양념의 새콤달콤매콤한 맛은 입맛을 좋게 해주는데요~ 골뱅이무침은 밥 반찬으로도, 술안주로도 잘 어울리는 음식이랍니다 그래서 종종 저희는 술안주로 먹곤 하는데요 소면을 삶아서 골뱅이소면무침 으로 만들어서 먹으면 정말 맛있어요 :) ■재료■ 골뱅이 통조림 1개, 양파 1/2개 당근 1/6개, 오이 1/2개, 양배추 2/3컵 대파 2/3컵, 청양고추 2개, 북어채 1컵 골뱅이무침 양념장 : 고추장 3스푼, 황설탕 3스푼, 식초 10스푼, 고춧가루 2스푼, 다진 마늘 1스푼, 참기름 1스푼, 통깨 0.5스푼 1. 우선 골뱅이는 1캔을 준비해 주세요 골뱅이는 맛있으니까..
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백종원 닭개장 만드는법 닭계장 끓이는법 닭국 닭육개장 레시피
우와 갑자기 날씨가 추워졌어요 밤에 나갔더니 어제와 다른 날씨를 선보이고 있었는데요 이제 진짜 겨울이 오는듯한 느낌입니다 닭 한 마리로 무엇을 끓일까 하다가 오랜만에 닭개장 끓여보았어요 닭을 고아서 매콤하게 만드는 닭육개장 레시피 백종원 닭개장 만드는 법으로 만들어보았는데 닭의 살을 발리는 것이 좀 번거롭긴 하지만 그리 어렵지 않게 만들 수 있었답니다 :) ■재료■ 닭1마리, 양파 1개, 대파 7대, 물3리터 부추 1.5컵, 숙주 2컵, 느타리버섯 1컵 간마늘 1스푼 , 생강약간, 고춧가루2/3스푼, 국간장3스푼, 소금, 후추, 참기름 2스푼, 식용유 2스푼 우선 닭한마리를 준비합니다 닭은 1kg의 닭을 준비해 주세요! 대파는 7대를 준비해야 하는데 생각보다 양이 많아요 저는 대파의 양은 좀 ..
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백종원 닭볶음탕 레시피 닭도리탕 만들기 국물닭볶음탕 황금레시피
저희 집은 닭을 좋아해서 닭이 들어간 요리를 즐겨 먹는데요 특히나 큰 아이가 닭을 찜닭이나 닭볶음탕 그중에서 애정 하는 레시피가 있다면 백종원 닭볶음탕 레시피인데요 만드는 방법은 그리 어렵지 않으며 만들면 밥도둑 반찬이라서 종종 만든답니다 유명 레시피라 누구나 쉽게 그리고 맛있게 만들 수 있어요 ■재료■ 닭 1마리 대파 2대, 청양고추 3개, 홍고추 2개, 새송이버섯 2개 표고버섯 2개, 당근 1/3개, 양파 1개,감자 2개, 다진 마늘 1큰술,고춧가루 1/2컵, 고춧가루 1큰술 진간장 4/5컵, 설탕 3큰술 후춧가루 약간 닭은 1kg를 사용해 주세요 유튜브 레시피를 참고했는데 간장은 저는 1/2컵을 사용했어요! 위 레시피로 하니까 좀 짜더라고요 닭은 흐르는 물에서 깨끗하게 씻어서 준비해 주세..
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