전체 글 썸네일형 리스트형 맑은 콩나물국 레시피 시원한 백종원 콩나물국 간단레시피 콩나물국 끓이는법 어휴 하루가 어떻게 지나가는지 모르겠어요 왜 이리 바쁜지 어제도 외출 오늘도 멀리 떠나야 하는데 너무나도 바쁜 하루 그나마 남편이 많이 도와줘서 요즘 그래도 하고 싶은 것만 하고 사는데요 날이 더우니 이것도 복병이네요 ㅎ 어제는 무슨국을 끓일까 하다가 냉장고를 뒤져보니 콩나물이 나와서 시원하게 콩나물국 끓이는법으로 간단하게 끓여보았어요 이걸 식혀서 냉장고에 넣어두면 콩나물냉국이 되니 여름철에는 그렇게 먹으면 되겠죠? 오늘은 역시나 믿고 먹는 백종원 콩나물국 끓이는법 으로 만들었는데 간단하고 맛있네요 :) ■재료■ 콩나물 300g 물 2리터 대파 약 1/2개 다진마늘 1큰술 소금 약 1큰술 국간장 1과 1/2큰술 청양고추 1개 우선 콩나물을 준비해 주는데요 콩나물 1봉지를 준비하면 대략 맞더.. 더보기 백종원 해물파전 레시피 오징어 파전 레시피 쪽파 파전 반죽 만들기 아무래도 비오는날은 부침개 하나 만들어줘야 하는것은 국룰 같아요 비가 오니까 해물파전 생각이 간절이라고 할까요? 비가오면 이상하게 부침개가 생각나는것은 저만 그런것 아니죠? 오늘은 가볍게 만들어본 해물파전 레시피랍니다 쪽파랑 오징어가 들어간 해물믹스만 있으면 후다닥 만들 수 있는 해물파전 만들기 랍니다 ■해물파전 재료■ 쪽파 한줌 청양고추 1개, 홍고추 1개, 새우 한 컵, 식용유 약간, 부침가루 약간, 해물믹스 혹은 오징어 1마리, 소금 1/5스푼 해물 파전 반죽 부침가루 1컵, 물 1컵 파전 간장 간장 2스푼, 식초 1스푼, 통깨 약간 들어가는 재료는 복잡한것 같은데 그리 많지 않아요 오징어 1마리를 사용해도 좋고 저처럼 오징어가 들어간 해물믹스를 사용하면 간편하게 사용할 수 있.. 더보기 스팸마요덮밥 만들기 소스 계란 스크램블 스팸덮밥 스팸 계란 덮밥 레시피 간단하게 한 끼 식사할 수 있는 덮밥 요리 알려드릴까 해요 바로 스팸 마요 덮밥인데요 이건 맛있을 수 밖에 없는 조합이라고 할까 스팸은 어떠한 요리에 넣어도 맛있어서 자주 만드는데 스팸 구워서 마요네즈랑 먹으니 맛있을 수 밖에요 단 많이 먹으면 살찌니까 적당히 먹는 것이 중요해요 아무튼 덮밥 요리 중 가장 좋아한답니다 ㅎㅎ 스팸 좋아하거든요 ■재료■ 밥 한 공기, 계란 2개, 양파 약간 스팸 1/2개, 기름, 간장, 맛술 올리고당, 마요네즈 스팸 덮밥 재료는 정말 간단하죠? 스팸 계란만 있으면 끝 간단하죠? 그래도 양파 정도는 넣어줘야지 아삭하기도 하고 양심상 야채를 넣어야겠다 싶어서 추가했어요 이렇게 만들면 1인분 스팸 덮밥 레시피니 참고하세요 우선 덮밥요리에 들어갈 스팸마요덮밥 소스.. 더보기 찐보리굴비 보리굴비구이 보리굴비 굽는법 손질법 보리굴비 찌는법 요리법 저희 집에 굴비 귀신이 있어서 냉동실에 생선 종류가 많은데요 특히나 보리굴비는 저도 좋아하고 둘째도 좋아해서 종종 해먹는답니다 요즘엔 손질이 잘 되어 있어서 집에서 그리 어렵지 않게 먹을 수 있어서 종종 먹는답니다 ㅎㅎ 짭짤한 맛이 자꾸 손이 간다고 할까 아무튼 어제저녁에 구워서 맛있게 먹었지요 부세 보리굴비였어요 그나마 유명한 집이라고 하던데 이건 구워보면 알아요 잘 말린 것은 냄새가 거의 안 나는데 가끔 냄새가 심한 것은 맛도 잘 없더라고요 ㅠㅠ 커다란 굴비라 그런지 적당한 크기라 마음에 들었어요 우선 지느러미와 꼬리를 가위로 싹둑 잘라주세요 그러니 좀 깔끔해진 느낌이죠? 그다음 바로 찐보리굴비 만들어도 좋은데 안에 내장을 손으로 넣어서 빼야지 꼬릿꼬릿한 냄새라고 해야 하나 그게 덜해요.. 더보기 백종원 무말랭이무침 만드는법 무우말랭이레시피 무우 말랭이양념 김치 무우말랭이무침 오독오독 식감이 좋아서 좋아하는 무말랭이무침 요즘에는 날이 더우니까 오랫동안 끓이는 요리보다 이렇게 불을 사용하지 않는 요리를 즐겨 하고 있어요 여름무는 맛없지만 겨울무를 말린 무말랭이로 백종원 무말랭이무침 만드는 법 으로 맛있게 만들었어요 그냥 먹어도 맛있지만 수육이나 고기랑 같이 먹으면 꿀맛이라고 할까 아무튼 맛있게 만들어서 먹었답니다 무말랭이를 불리고 무치기만 하면 되니 비교적 간단한 것 같은데 의외로 맛을 내기 힘든데요 알고 보니 생각보다 단맛이 많이 들어가야지 맛있는 것 같아요 아무튼 간단한 레시피니 꼭 만들어보세요 ■재료■ 무말랭이 100g, 고춧가루, 물엿, 설탕, 멸치 액젓, 다진 마늘, 소금, 통깨 무말랭이 외에 고춧잎이 있으면 넣으면 좋은데 없어서 생략했어요.. 더보기 백종원 참치김치찌개 레시피 재료 간단 김치찌개 맛있게 끓이는법 주말 신나게 보내고 계시나요? 갑자기 얼큰한 김치찌개 생각나는 것은 저만 그런가요? 오늘은 백종원 참치김치찌개를 만들어보았습니다 누구나 쉽게 만들기도 하고 들어간 것 없이 얼마나 맛있던지 최애 찌개가 아닐까 생각이 든답니다 :) ■재료■ 김치 1/4포기, 참치캔 1개, 양파 1/2개, 대파 1/3대. 두부 반모, 쌀뜨물(800ml), 고춧가루 1 큰 술, 다진 마늘 1스푼, 설탕 1스푼, 들기름 혹은 참기름 1스푼, 국간장 1스푼 이렇게 만들면 대략 4인분 정도 나오는 것 같아요 들어가는 재료는 간단한데 요린이들도 쉽게 만들 수 있는 레시피랍니다 들어가는 물은 쌀뜨물인데 미리 있으면 준비하고요 없어도 괜찮습니다 김치는 1/4포기를 준비해요 생각보다 많이 들어가지 않습니다 김치는 작은 사이즈로 잘라.. 더보기 전기밥솥 누룽지 닭백숙 끓이는법 압력밥솥 누룽지백숙 닭한마리 레시피 재료 부추 찹쌀 날이 더워지니 백숙 생각이 간절 간단하게 만드는 전기밥솥 누룽지 닭백숙 끓이는법 알려드릴까 해요 정말 간단하기도 하고 제가 좋아하는 누룽지도 덤으로 먹을 수 있으니 정말 대박이랍니다 :) 만드는 방법 전기 압력밥솥만 있으면 누구나 쉽게 만들 수 있으니 꼭 만들어보세요 ■누룽지 닭백숙 재료■ 닭 1000g, 찹쌀 2컵 양파, 닭백숙용 한방재료 닭은 1kg 닭을 사용했어요 닭 손질은 기름기를 제거해 주세요 목덜미의 기름기와 날개 그리고 똥구멍 부분을 잘라서 기름기를 제거해 주세요 밥솥은 10인분을 사용했으니 참고하세요! 그리고 찹쌀 2컵을 불려주세요 30분 정도 불려주세요 그다음 양파를 1/2개를 잘라서 준비해 줍니다 이제 전기밥솥에 불린 찹쌀을 넣어주세요 그다음 닭을 넣습니다 이때 물의 양은 밥 .. 더보기 백종원 감자전 만들기 믹서기 감자부침개 레시피 감자전분 요즘 제가 홀릭 중인 요리 중 하나가 감자로 만드는 감자부침개 감자 전이랍니다 작년 이맘때 속초에 갔었을 때 속초 시장에서 강판에 갈아서 먹던 감자 전을 잊을 수 없는데요 그 뒤로부터 홀릭이 돼서 감자 10kg는 너끈히 먹은 것 같아요 제 살의 지분 중 20% 가 요즘 감자 전인데요 왜 이리 맛있나요 이러니 살이 찌죠 감자전을 강판에도 갈아도 보고 믹서기로 갈아보았는데 저는 별 차이가 없던데 간편하게 백종원 감자전 만들기 레시피로 간단하게 감자부침개 믹서기로 만들어보았어요 ■재료■ 감자 5개, 소금 약간, 식용유, 감자 전분 감자는 5개 정도를 사용하는데요 취향에 따라서 감자의 양은 조절해 줘도 좋습니다 저는 감자가 좀 작은 편이라서 좀 많이 사용했어요.. 많이 먹을 욕심에 많이.. 더보기 이전 1 ··· 30 31 32 33 34 35 36 ··· 279 다음
